Brigadeiro
Ingredientes: 3 envelopes de pudim Adocyl sabor chocolate; 1/2 litro de leite desnatado; 1/4 de barra de chocolate meio amargo (50g).
Modo de Preparar: Dissolva os três envelopes de pudim adocyl em meio litro de leite desnatado e leve ao fogo ate engrossar. Deixe esfriar e, enquanto isso, rale o chocolate em barra na parte mais grossa do ralador. Quando o creme estiver completamente frio, amasse-o como se fosse massa de pão. Molhe as mãos em uma vasilha com agua e enrole os brigadeiros. Passe-os no chocolate ralado e coloque em forminhas de papel.
Rendimento: 30 porções.
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