Dedal de festa
Ingredientes: 2 xicaras (cha) de farinha de trigo; 1 ovo; 5 envelopes de adocyl em po; 1 pitada de sal; 1 1/2 tablete de margarina vegetal (temperatura ambiente);
Recheio: 1 envelope de pudim adocyl sabor baunilha; 1/2 litro de leite desnatado;
Modo de preparar: Massa: Misture a farinha, o ovo, o adocyl e o sal. Va acrescendando a margarina ate o ponto de enrolar. Faça cordões da espessura de um dedo, corte em pedaços de 1 cm e faça cavidade com o dedo a forma de um dedal. Coloque em uma assadeira (não precisa untar) com a cavidade voltada para baixo e asse em forno quente (200 C) por 20 minutos.
Recheio: Prepare o pudim conforme indicações na embalagem. Reserve o creme. Recheie os dedais assim que esfriarem. Obs: Uma receita de creme da para duas receitas de massa.
Rendimento: 60 porções.
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