Ingredientes:
250g de ricota
1 receita de leite condensado dietético
1 colher de sopa rasa de Multi-Adoçante Lowçúcar
2 colheres de sopa rasa de amido de milho
2 gemas
1 colher de sopa de raspas de limão
100g de uvas passas
2 claras em ponto neve

Modo de Fazer:
Bata no liquidificador a ricota, o leite condensado light, o adoçante, as gemas e as raspas de limão.
Bata muito bem até que adquira uma consistência bem cremosa.
Passe para uma vasilha e misture as uvas passas e as claras em neve.
Leve para assar em forno baixo e forma untada com margarina light e farinha de trigo.
Deixe por 25 a 30 minutos.


Rendimento: 12 porções de 60g
Calorias por porção: 92,58 kcal