Ingredientes:
1 xicara (cha) de arroz;
3 xicaras (cha) de água;
1 rama de canela;
20 envelopes de Adocyl C Pó;
3/4 de litro de leite desnatado;
2 gemas;
3 gotinhas de essência de baunilha;
Raspas de 1/2 limão;
Canela em pó;


Modo de Preparar:
Escolha, lave e escorra o arroz.
Leve-o ao fogo com água e a canela.
Quando estiver quase seco acrescente o Adocyl, o leite e deixe-o no fogo ate secar quase todo o leite.
Tire o arroz do fogo, ponha-o num prato e deixe esfriar.
Desmanche as 2 gemas e misture ao arroz doce, voltando a coloca-lo no fogo por mais três minutos para que as gemas cozinhem.
Não esqueça as gotinhas de essência de baunilha e as raspas de limão.
Coloque-o em um pyrex e polvilhe com a canela em pó.
OBS: Se desejar um arroz doce mais cremoso, acrescente mais um pouco de água na primeira etapa.


Informações Nutricionais:

Rendimento: 8 Porções
Calorias por porção: 125,59 Kcal
Proteínas: 5,52g
Hidrato de carbono: 21,18g
Lipidios: 1,74g